酒店客房部各職位招聘筆試題和面試題及答案

酒店客房部各職位招聘筆試題和面試題及答案

目錄：
 
五星級酒店客房主管面試題（英文）
喜來登酒店房務(wù)部經(jīng)理面試問卷
喜來登酒店樓層領(lǐng)班面試題
客房部經(jīng)理/主管招聘筆試題及參考答案
酒店房務(wù)部經(jīng)理招聘面試問題
客房部經(jīng)理招聘筆試題
 
部分內(nèi)容節(jié)選
客房部經(jīng)理主管招聘筆試題及參考答案
一、    單項選擇題（每題1份，共３0分）
 1、 在市場經(jīng)濟(jì)條件下，職業(yè)道德具有(　　)的社會功能。
        A、鼓勵人們自由選擇職業(yè)
          B、遏制牟利最大化
        C、促進(jìn)人們的行為規(guī)范化   
          D、最大限度地克服人們受利益驅(qū)動
2、對待職業(yè)和崗位，(　　)并不是愛崗敬業(yè)所要求的。
24、正確的客房清掃程序是（      ）。
     Ａ　空房－走客房－住客房－請即打掃房－總臺指示打掃房
     Ｂ　請即打掃房－總臺指示打掃－走客房－住客房－空房
     Ｃ　住客房－請即打掃房－總臺指示打掃房－空房－走客房
     Ｄ　走客房－住客房－請即打掃房－空房－總臺指示打掃房
25、（      ）是服務(wù)質(zhì)量的權(quán)威評判者。
     Ａ　總經(jīng)理　?。隆≠|(zhì)檢人員　?。谩∪w員工?。摹】腿?br /> 26、（      ）能真正發(fā)現(xiàn)問題和了解員工的真實表現(xiàn)。
     Ａ　明查　　  Ｂ　暗查　　     Ｃ　抽查　　 Ｄ　專題檢查
二、多項選擇題（每題1分，共10分）
１、飯店經(jīng)營者的追求目標(biāo)是（          ）。
　　 Ａ　清潔　?。隆》奖恪。谩〗?jīng)濟(jì)　?。摹“踩　?br /> ２、客房產(chǎn)品的特點有：（           ）
　　 Ａ　價值不能貯存　　　　?。隆∷袡?quán)不發(fā)生轉(zhuǎn)移　
三、判斷題（每題1分，共２０分）
 1、客房服務(wù)的好壞取決于服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度。                      （?。?br />  20、服務(wù)員在工作期間若發(fā)現(xiàn)住客鑰匙留在房門，可以敲門提醒客人。 （　）
 四、案例分析題（共40分）
  1、“當(dāng)當(dāng)當(dāng)，當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，服務(wù)員小劉小心地敲著1603房的門。 小劉剛
3         李先生入住在飯店，那天早上８：００結(jié)賬離店，原來的房間已出租給了黃先生。１０：００時他急匆匆回到酒店，找到樓層服務(wù)員小張，說自己有一份資料忘在房間里了。小張看他很著急，也沒有多想，就用樓層萬能鑰匙為
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喜來登酒店房務(wù)部經(jīng)理面試問卷 
1、請說出您所擔(dān)任職位的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容。
（對于自己工作的認(rèn)識和理解程度）
 2、客房的成本項目包括哪些？ 
（固定成本和經(jīng)營成本，固定成本包括房屋折舊、裝修及固定資產(chǎn)的損耗折舊等；經(jīng)營成本包括客用一次性用品、水電費、布草洗滌費、員工工資、工程及設(shè)備維修費用等）
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五星級酒店客房主管面試題（英文）
In what circumstance or moment could you give as an example that showed you are customer service oriented?
What would you do if you had a line of angry and irritated guests waiting to get checked in?
When you haven't met a goal, what did you change to be more successful in the future?
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酒店房務(wù)部經(jīng)理招聘面試問題
一，公共試題
1、請簡述您的個人經(jīng)歷和進(jìn)修情況。
2、請談?wù)勀膫€人管理原則和管理風(fēng)格。
3、請閣下列舉在以往工作中最成功的創(chuàng)新經(jīng)營案例和管理目標(biāo)的完成具體情況。
二，專業(yè)題
A簡述酒店房務(wù)管理的內(nèi)容和特點
B作為房務(wù)部經(jīng)理如何設(shè)計四星級主題酒店有亮點的房務(wù)產(chǎn)品，并為賓客提供個性化的服務(wù)
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